Ученые: Растительное масло и рыбий жир вредны для печени

 

01.02.2018 13:26

Ученые: Растительное масло и рыбий жир вредны для печени

Группа ученых из Гранадского университета (Испания) уверены, что систематическое употребление подсолнечного масла или рыбьего жира в большом количестве может привести к заболеваниям печени.

Эксперименты проведенные на лабораторных мышах показали, что растительное масло способно вызывать ультраструктурные изменения печени (фиброз).

Рыбий жир ускорял окислительные процессы, которые преимущественно наблюдаются в пожилом возрасте, а так-же изменял длину теломер (концевые участки хромосом), уменьшение которых вызывает старение клеток, что влияет на продолжительность жизни, а удлинение может вызвать онкологические заболевания.

Кроме того, употребление этих продуктов значительно повышает риск развития метаболического неалкогольного стеатогепатита, который может привести к циррозу печени.

Другая группа грызунов получала в пищу оливковое масло. В этом случае негативных последствий у подопытных не наблюдалось.

Связаны результаты с тем, что Испания является одним из лидеров по производству оливкового масла - неизвестно.


Публикации по теме

 
Спад заболеваемости ОРВИ начнется в мае
Спад заболеваемости ОРВИ начнется в мае

Риновирус— это самый частый возбудитель острых респираторных вирусных инфекций. Он характеризуются легким течением болезни, которая обычно проходит без осложнений. Основной симптом заболевания...

Как защитить себя от клещей?
Как защитить себя от клещей?

С приходом весны и таянием снега просыпаются клещи. Какие заболевания могут передаться с укусом клеща? Нужно ли вакцинироваться и как часто? Что делать, если вы обнаружили на себе клеща?

В каких случаях вакцинация против гриппа будет эффективной
В каких случаях вакцинация против гриппа будет эффективной

Ежегодная кампания по вакцинации против гриппа идет во всех регионах страны. Кому желательно вакцинироваться и какие есть противопоказания? Насколько вакцина снижает риски заболеть? И каким будет новый сезон гриппа?

Учредитель: Ltd. ”IT-Consulting”. Санкт-Петербург.
Запрещается полное или частичное копирование материалов, кроме материалов рубрики "Новости".
При полном или частичном использовании материалов рубрики "Новости", гиперссылка на ”PiterMed.com” обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.
Все материалы носят исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением, обращайтесь к своему лечащему врачу.
© 2007-2017 ”Центральный портал Санкт-Петербурга о медицине, красоте и здоровье”

Создание сайта ”SiriusWeb”

Проверено на вирусы

18+

Яндекс.Метрика Мониторинг доступности сайта